傅業(yè)濤報(bào)道。
會員們在荊州東南醇牛肉食品有限公司對企業(yè)從肉牛的飼養(yǎng)、收購、宰殺、消毒、加工、灌裝、貼標(biāo)、銷售等一系列的程序環(huán)節(jié)進(jìn)行觀摩。與該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)交流座談，在其品牌牛肉館品嘗了特色牛肉。在湖北雙港畜禽養(yǎng)殖加工有限公司對企業(yè)4000萬枚蛋類加工項(xiàng)目廠區(qū)建設(shè)進(jìn)行考察，參觀了清洗車間、篩選車間、腌制車間、包裝車間等，對雙黃鹽蛋、無鉛皮蛋的加工技術(shù)進(jìn)行全方位的了解，與該企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)交流座談，會員方祖成還做了題為“從田間到餐桌---食品流通過程”的專題講座。
潛江市畜牧局領(lǐng)導(dǎo)陪同會員們考察了潛江海天牧業(yè)有限責(zé)任公司的肉牛養(yǎng)殖基地。并介紹了飼養(yǎng)環(huán)節(jié)技術(shù)。隨后考察了潛江龍蝦餐飲企業(yè)，對小龍蝦產(chǎn)業(yè)有了新認(rèn)識。
通過本次調(diào)研，會員們普遍認(rèn)識到了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在廣大農(nóng)村大有可為，是帶動農(nóng)戶增產(chǎn)增收的引擎動力。發(fā)掘地方優(yōu)勢做好特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)就可以走出湖北，面向全國，甚至是出口海外，也是提升城市知名度的有效名片。
